關(guān)于茶葉的作用，你有聽過哪些：
延緩衰老？增強免疫？減肥？
防輻射？降壓？解酒？
茶是萬病之藥？
......
浙江大學(xué)茶學(xué)博士王岳飛有過這樣一場講座，快跟著王博士來驗證下：
王岳飛，浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長，茶學(xué)系副系主任，博士生導(dǎo)師，茶學(xué)博士，國家一級評茶師
茶葉相當(dāng)于是輻射的防護墻，把包括放射醫(yī)療、紫外輻射、手機、香煙、家居、電腦輻射等都擋住了。輻射能引起我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)、DNA、神經(jīng)系統(tǒng)、生物膜等等的損傷，像放化療病人會惡心嘔吐，都是因為輻射引起的。現(xiàn)在在日本，專門有用茶的成分，做了一個抗手機輻射的輻射貼，已經(jīng)作為一個產(chǎn)品在用了。
大家知道如果有個藥是萬病之藥，如果我說我這個藥能夠治百病，那一定是狗皮膏藥、假藥，誰都不會信，那怎么去理解這句話？
1
抗氧化和延緩衰老：每天喝一杯茶，壽命延長0.5年，喝咖啡因的飲品，壽命減少0.5年。
2
增強免疫：喝茶可以抵抗病毒的入侵，也可以減少腫瘤發(fā)生的概率，多喝可以預(yù)防感冒。
3
保護腦：70歲以上的老人每天喝茶2-3杯以上的，患老年癡呆癥的概率低很多。
4
降血脂：把茶多酚從茶葉中提取出來，做成膠囊片劑，一個月以后血脂下降20%左右。
5
減肥：在美國，茶多酚是做到減肥藥品里面去的，他們覺得茶葉的成分能夠燃燒脂肪。
6
降血壓：每天喝茶的杯數(shù)跟高血壓威脅的指數(shù)成反比，喝茶越多，你得高血壓的機會就越少。
現(xiàn)在中國食品藥品管理局（SFDA）能夠?qū)徟谋＝∈称饭灿?7個項目，其中有10項完全可以用茶葉的成分去開發(fā)。所以今后茶葉的發(fā)展方向，就是把茶葉中的有效成分，開發(fā)成保健產(chǎn)品，也是我們浙江大學(xué)茶學(xué)系茶葉生化教研室最近10年研究的重點。
